久違了，各位朋友。這篇文本來是去年（2024）八月開始寫的，或許是自己覺得寫文章有點跟不上時代，也沒什麼動力繼續下去，就一直擱著。今天就趁十號風球「樺加沙」襲港，呆在家裡，下定決心把它完成。
首先戴好頭盔，免責聲明如下：
以下的健康資訊來自有關書籍，純屬個人經驗分享，不構成任何健康建議。
以往看了不少投資理財的書，各門各派，各領風騷。經過多年實證，還是返璞歸真，簡簡單單，持續買入並長期持有 ETF，定期作資產配置，最適合自己。投資方面進入了「自動駕駛」的階段，現在可以專注其他方面。
去年五月的貼文〈財務自由〉中提到的「身心自由」，談到為了賺錢而造成的身心損害。除了在財務上累積資產，減少及延遲病痛，也是為退休準備的重要課題。去年中有位長輩離世，加上至親確診癌症，讓我更意識到，隨著年紀增長，要趁還能自由運動的日子，多留意健康資訊，保持運動與身心平衡。
透過大量閱讀相關書籍，我發現我們被灌輸的「健康概念」，其實是一條由食物、醫療／藥廠乃至保險構成的產業鏈。現代科技發達，但為什麼越來越多人生病？例如癌症、精神疾病等，是否與這條產業鏈的運作有關？以下就產業鏈的各個環節一一說明。
食用油
坊間推崇植物油，標榜有益心血管健康，並說動物油對身體有害——這觀念源自上世紀50年代的凱斯研究 或稱「七國研究」。於是各種植物油聲稱能保護心臟等等。
然而這些所謂健康的食用油，為了提高產量，使用工業製程，在高溫環境下經過精製（脫膠、脫酸、脫臭、脫色）流程，反而產生有害物質。為了賣相晶瑩剔透和延長保存期，去除雜質的同時，也去除了營養。
我們的祖先長期食用動物油，反而沒有現代人這麼多健康問題。諷刺的是，當初宣稱牛油等動物油會導致心血管疾病，於是推出人造牛油（氫化油），後來卻發現對身體有害。代糖也有類似問題。
糖
現代人的飲食幾乎離不開糖，包括飲品（如汽水）和加工食品（如香腸、肉丸等），都加入大量添加物使其可口，長期攝取對身體有害。加工食物可說是百病之源，因此應以原型食物為原則，也就是吃雞、魚、牛、豬、羊等能看出原本樣貌的食物，而不是各種加工丸類或午餐肉。
各國衛生當局根據美國農業部制定的「食物金字塔」，建議大量攝取碳水化合物，但農業部制定健康飲食指南本身就有利益衝突。過多的碳水化合物是肥胖的主因，而更深層的問題是：碳水化合物消化後轉為葡萄糖進入血液，胰臟需分泌胰島素維持血糖穩定。過度攝取精緻碳水化合物會使血糖快速上升，加重胰臟負擔，導致胰島素阻抗，甚至引發糖尿病與長期發炎。正如「癌症是可以癒合的傷口」一說所指，長期發炎反而可能促進癌細胞生長。
膽固醇
有研究認為，血管內皮細胞受傷會吸引低密度脂蛋白膽固醇（LDL）堆積，形成脂肪斑塊，成為冠狀動脈心臟病的成因，因此宣稱高膽固醇會導致心血管疾病。
用簡單的比喻：就像手腳受傷會擦藥水、貼膠布來防止感染，我們不會說「藥水膠布導致受傷」。也有學者比喻：火災現場總有消防員，但不能說消防員縱火。
上世紀60年代，總膽固醇的健康標準是 6.2 mmol/L（約 240 mg/dl），現在卻降到 5.2（約 200），而且標準不斷下修，超標者就被建議長期服用他汀類藥物。高血壓標準也有類似趨勢，使更多人需要服藥。
然而膽固醇是構成細胞膜、合成維他命 D、膽汁和荷爾蒙的重要成分，也是神經系統不可或缺的物質。過低的膽固醇可能影響血清素功能，導致情緒波動、焦慮、抑鬱，甚至增加認知障礙風險。現代人精神問題增多，除了壓力，是否也與此有關？
現代西醫
主流醫療屬於對抗性治療，以殺死病菌甚至切除組織來阻止病情惡化。例如治療乳癌，最徹底的方法被認為是切除雙乳與附近淋巴組織，但這樣反而移除身體的防禦系統，患者需終身服藥，並承受手臂腫脹等副作用，還要進行化療，好壞細胞一起攻擊。
其實還有其他療法，如中醫、自然療法、脊醫、顱骶療法等。這些方法著重找出病因，透過增強免疫力與自癒力來恢復健康，不一定需要服藥。雖然效果不如西醫快速，但副作用較少，適合長期調理。
醫療保險
如同投資，保險公司宣稱越早買越好，理由是保費低、早保障。但隨著年齡增長與通脹，保額可能不足，須不斷加保。醫療與保險形成暴利產業鏈：保險銷售恐懼，醫療為你消除恐懼，而大眾對醫生的專業權威往往不加質疑。
藥廠
醫學研究需要龐大經費，藥廠樂於資助，也因此能影響膽固醇、高血壓等標準的制定，讓更多人成為「藥網」中的一員。廣告不斷提醒你身體可能出現的問題，要你「找醫生，藥廠幫你」。
大家熟知的威而鋼原本是心臟藥，但作為壯陽藥利潤更高，就轉變了用途。多年前一位自然療法醫生也跟我說過類似例子：某心臟藥對治脫髮有效，結果很多人治好脫髮，卻得了心臟病。
總結
我一直相信身體有自癒機制，能不吃藥就不吃，也不受廣告影響亂買保健品。增強免疫力比依賴藥物更重要。自從去年開始，我從飲食、作息、心理和運動四方面著手，像長期投資一樣堅持：
食物：拒絕加工食品，戒糖，低碳水化合物（幾乎不吃飯），改用豬油代替植物油。
作息：準時休息，不熬夜，讓身體有時間自我修復。
心理：凡事看開，活在當下（以前不懂，現在明白了），不執著，常保持笑容。心情愉快，做事也更順利，真的不騙你。有空跑圖書館，看膩了理財書，前一段看營養學，現在看心理健康﹐心理也充實，每天都開心過。
運動：不做劇烈運動，每天赤腳在沙灘上超慢跑，再用單槓垂吊（中醫說可改善因姿勢不良引起的腰背痛）、掌上壓、仰臥起坐，並在早上或傍晚曬太陽。
最後報告這一年的投資，正如前面講，都在依照既定的方式定期投入及資產配置。今年趁港股上升，把手上的持股全賣掉(有賺有賠，總體是賠)，轉投美股，在四月位買入，至今已有不錯回報。縱觀附圖，這幾年的持續投入，加上回報，每兩年多資產升一倍，算是不錯，也給自己勉勵，希望三年後可以再升一倍!
